můj dnešní oběd :) 7.7.2014

Dneska mamka navrhla že si uvaříme kari s rýží,jenže mamča tam dala i kuřecí což já zásadně odmítla takže jsem si uvařila vlastní verzi :) na konci dám obě verze vyfocené..

připravíme si opět jarní cibulky i s porkem,malou žlutou cuketku, žlutou máslovou dýni (nasekaná na kostičky), cuketový květ a česnek a zázvor, kari a kokosové mléko.

cibulku dáme osmahnout..

přidáme cuketku a dýni 

přidáme trošku vody..ale jen trošku :)

přidáme zázvor :)

pár kapek citronu :)

žluté (ikdyž vypadá červeně) kari :)

kokosové mléko nesmí chybět :) a pořádně promícháme :)

zamícháme pořádně necháme probublávat na slabším ohni nebo na 3-4 stupni elektrické keramické varné desky

přidáme česnek :)

a natrhaný květ :) a zamícháme a je hotovo :)

a teď pro porovnání :) moje X mamčina verze

mamčina verze s kuřecím masem a červeným kari :) postup je uplně stejný jak u mě akorát na osmaženou cibulku přidala kuřecí maso a až potom cuketu a dýni :)

moje verze bez kuřecího se žlutým kari :)

a rýže :D

PŘEJI DOBROU CHUŤ :)