středa 9. července 2014

ráno v lese na houby...

Dnes ráno jsme byly na houby a našli jsme houby.... Není nad to se pořádně protáhnout takže na začátek 4km chůze lesem a potom 500m běh...není nad krásnější ráno :)

super pocit být brzy ráno v lese,kde se vše probouzí :) tak jako já :D

prostě krása :)

:)

skoro sem na chuděrku šlápla :)

takových tam bylo víc :/

termitííííí

bohužel rozmazaný krmelec

najdi zajíce :D




a nečekaná příloha mého dnešního obědu :D ;)

Pro dnešek jsem zvolila dýňovou polévku,která je velmi jednoduchá a přitom velice zdravá a já ji miluji :)



budeme potřebovat cibuli ( my máme na zahradě jarní proto ji furt používám :D ), samo dýni, brambory, zázvor a česnek který jsem zapomněla vyfotit :D žluté kari a kokosové mléko ;)


cibulku osmažíme a přidáme kari ( mamka říkala že to sem dávat nemám že to vypadá jak lejno :D ale není )

nakrájíme si dýni, kterou ale neloupeme :) 

přidáme k cibulce s kari a pořádně restujeme dokud není dýně pěkně obalená ve směsi :)

přidáme zázvor,který výmačkneme pomocí mačkače na česnek :) 


přidáme vodu, já přidávám by očko, záleží na vás kolik polévky a jak moc hustou ji chcete :) já upřednostňuji polévku hustou a krémovou :)

opepříme :)

jelikož nerada zahušťuji moukou a vodou, má verze jsou brambory  :)

rozmixujeme do hladka :)

na dochucení používám kokosové mléko :)

nesmí chybět česnek, přidávám ho až už je polévka skoro hotová, protože je potom víc citit :)

první nejoblíbenější část vaření je přece ochutnávání :)


a druhá nejoblíbenější je přece konzumaceeeee :)










tato polévka je vážně jednoduchá :) já osobně ji nesolím protože to žluté kari je dost slané :) vaří se cca 20minut ale to je jen by očko protože každý dýně a každá brambora se vaří jinak dlouho,prostě vaříme tak dlouho dokud nejsou všechny kousky měkké :)

kokosové mléko je nejvíc u nás dostat v Bille :) za dobrou cenu, já tady používám takový kokosový blok,který se rozmíchává v horké vodě :) ale dá se udělat i doma jako každé jiné mléko :) chceš recept? řekni si :)

Přeji krásnou pohodovou středu :)

Žádné komentáře:

Okomentovat