můj dnešní zdravý oběd :) 3.7.2014

Moje dnešní dílo, zdravé karbanátky bez masa a vajíčka :) příprava byla jednoduchá a zvládne ji každý.

do mixéru dáme 3 jarní cibulky nebo 2 větší klasické,v hrnci necháme spařit kel ( u nás je to myslím kapusta :D ) a přidáme do mixeru. Vše lehce mixneme tak aby byly malé kousky ne uplná kaše :). Přidáme 12 stroužků česneku ( já nemám nikdy dost, záleží na vás kolik si jich tam dáte :)  .

Mezitím než se nám uleží směs, dáme si do měkka provařit červenou čočku :) cca 20 minut 

takhle vypadá červená čočka, která bohužel po uvaření celkem dost ztratí svou barvu :)

a také si dáme uvařit rýži nejlépe takovou, která se dá vážně dobře rozvařit :)

rýži přidáme do směsi :)

do červené čočky přidáme trochu špenátu a jelikož ten můj byl z mražáku tak ho tam necháme dokud nepovolí :) mezitím než špenát povolí zapneme si troubu na 200°C aby se pořádně rozehřála.

přidáme ke směsi a celé to lžící zamícháme :)

po zamíchání přidáme pár ovesných vloček, proto aby nám to krásně dala do kupy :) já přidala špaldové protože ty uplně miluju:) a znova promícháme 

z připravené směsi uděláme kuličky které obalíme ve strouhance z celozrnných rohlíků a pokládáme na pečící papír a až nám trouba zahlásí že je připravena k pečení uložíme kuličky na plech a ztišíme troubu na 180°C a dáme to tam na cca 1hodinku :)

hotové po hodince pečení :) při pečení jsem každou kuličku zakápla olivovým olejem :) a vuala mňamkááá :)

PŘEJI DOBROU CHUŤ :)